Херцеговачки мед је мед од лековитог биља које расту у чистој и незгађеној околини херцеговачког крша. Одликује се специфичним мирисом, укусом и лековитим својствима који потичу највише од жалфије (преко 50%),вријеска,мајчине душице, драче…
Херцеговачки мед – Максимовић